ZUCCA IN FESTA - 31.10.2007


Descrizione:
A Ostellato (FE) 4-11-18-25 Novembre 2007 Tutte le domeniche di novembre il paese di Ostellato festeggia la zucca del Mezzano. Nella Valle del Mezzano, infatti, il terreno conferisce al frutto caratteristiche organolettiche uniche, e la zucca denominata violina (la varietà più diffusa), quella con la polpa arancione, compatta, dolce e soda, raggiunge i massimi livelli qualitativi.Le strade si animeranno con divertenti intrattenimenti per grandi e piccoli, stand espositivi e mercatini di artigianato tipico, etnico e dei prodotti tipici non solo regionali. Un’importante mostra pomologica illustrerà le specie di zucca più e meno coltivate nella zona. La zucca si può trovare ovunque: nel ripieno dei cappellacci, come condimento per pasta e riso, nei dolci, in forma di zuppa, a fettine, fritta, cotta al forno, in purea. Per assaggiare tutte queste specialità sarà possibile soffermarsi nello stand gastronomico gestito dalle associazione locali. Occorre anche ricordare l’utilizzo sempre più frequente delle varietà ornamentali: veri e propri doni della natura, dalle innumerevoli forme e dimensioni. Non mancheranno sicuramente artisti che trarranno spunto da questi frutti per realizzare originali e bellissime creazioni. Tutti i week-end un importante circuito di ristoranti, proporrà menù tematici. DOMENICA 4 NOVEMBRE IN DIRETTA SU RADIOINTERNATIONAL

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